星巴克、汉堡王、迪卡侬、宜家……最近这些大牌一个接一个把中国业务卖给本土资本。很多人以为是外资扛不住了，其实人家只是换了“玩法”：不当老板，改当股东，躺着收钱。门店、人力、地推这些累活，全甩给更懂中国市场的中资团队。 为什么这么干？就一个字：卷！ 本土品牌太狠了，9.9元鸡腿堡包送饮料，瑞幸24小时轮班打折卖咖啡，塔斯汀、蜜雪冰城疯狂下沉市场，拼价格、拼速度、拼社媒玩法。而外资品牌还在走全球流程，定价高、反应慢、开店谨慎，哪打得过？ 哈根达斯打不过三块钱冰淇淋，星巴克“第三空间”比不过瑞幸的“即取即走”，宜家新品刚上线，拼多多同款早出了。 所以，聪明的外资干脆“甩重就轻”：卖掉门店，留下品牌、供应链、授权费，借着中资的手继续吃中国市场的红利。比如麦当劳交给中信后，门店翻了三倍；星巴克卖股权给红杉，还能分红。 说到底，这是全球化和本土化的新组合拳：外资给品牌和标准，中资搞运营和扩张，目标一致——搞定中国消费者。 所以别急着下结论，这是新一轮升级的风向标。谁能真正读懂中国人的消费逻辑，谁就能赢下这一局。
