杨枝甘露是一款甜品，多以半流食形态存在，近日，居然出现了固体杨枝甘露，网红美食的开发逻辑属实是脑洞大开。近日，这款网红美食“固体杨枝甘露”因消费者出现健康问题引发关注，部分人食用后出现腹痛、腹泻、脸黄等症状，专家提醒过量食用或影响健康。 固体杨枝甘露以芒果、酸奶、柚子等为原料，凭借高颜值和新奇吃法迅速走红，社交平台相关话题播放量超6亿，线下门店售价普遍20-66元/份，部分需排队半小时或提前预约。一些奶茶品牌和生鲜平台纷纷上线，导致芒果等原材料一度断货涨价。制作方法是用凯特芒切半做底，中间涂上厚厚的干噎酸奶/希腊酸奶，然后粘上柚子、西米、爆爆珠等配料，经典港式甜品杨枝甘露就变成了可以拿在手上吃的固体版本。 中医解答给出了这部分受害消费者的根本原因。“女性以血为本，寒性食物最易伤阳气、凝气血。”长期大量吃芒果、西柚这类寒性食材，首先会损伤脾胃阳气：脾胃是“消化吸收的枢纽”，阳气受损后，消化能力下降，直接表现就是腹胀、腹痛、腹泻；其次会影响气血运行：寒性“凝滞”，气血不通则会引发痛经、月经量变少、经血颜色发暗；更严重的是，寒邪堆积在体内，还可能导致白带清稀、宫寒，长期下来甚至会影响生育。 不止固体杨枝甘露，近几年爆火的网红美食里，藏着不少“寒性雷”： 生腌海鲜（寒性+细菌）：吃完轻则腹泻，重则急性肠胃炎； 冰汤圆配火锅（冷热刺激）：肠胃在“冰+烫”里反复折腾，直接引发痉挛； 冻梨/冻柿子（过度寒凉）：本身是寒性水果，冷冻后寒邪更重，吃多了直接伤脾。 尤其是女性，本身体质偏“阴柔”，对寒邪的敏感度比男性更高——别为了“打卡网红”，把自己的身体当“试验田”。如果实在控制不住想吃，记得搭配生姜红糖紫苏茶暖一暖自己。
