【星巴克中国卖掉了】 星巴克中国，成也定位、败也定位，想活不止卖身、更要变身。

书乐贫道 2025-11-05 11:04:36

【星巴克中国卖掉了】 星巴克中国，成也定位、败也定位，想活不止卖身、更要变身。 经营模式之变，只是渠道分成的多寡、末端管理的难度问题。 对于星巴克而言，此刻最大的问题不是门店业态，而是新中式茶饮崛起后，咖啡赛道上大多“低价”竞争者的挤压。 此刻如果选择特许，则是给星巴克本身降本增效，通过广开门店却又不让星巴克自身变重的方式，让运营风险转移到“特许”的公司身上。 然而星巴克的品类和价格如果不进行快速迭代，在中国市场上无论直营还是特许，都会陷入新中式茶饮（含咖啡品牌）的包围之中，难以自拔。

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