我觉得预制菜相对来说比较卫生,毕竟有一定标准流程。反观小饭店,其蔬菜大概率存在农残超标的问题。 荤菜是不是注水肉或者病猪或者各种情况的,都是未知数
我朋友是大厨,他看到网上罗永浩与一家连锁餐厅打嘴仗,争论到底有没有用预制菜。朋友
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我觉得预制菜相对来说比较卫生,毕竟有一定标准流程。反观小饭店,其蔬菜大概率存在农残超标的问题。 荤菜是不是注水肉或者病猪或者各种情况的,都是未知数
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