从资本角度分析一下,西贝会不会倒闭,按网上披露的2023年的营收62亿, 370家店,1.8万员工! 西贝一天单店均营收4.6万 平均每天营收1600万 按贾总披露现在一天减少200万营收 大规模缩店是可能的,但还有救 中餐业餐饮业整体毛利在20%前后,净利10%,就算最高毛利的海底捞,现在净土也才10%,西贝利润一年大根6亿!行业负债率在50%!还算良性 西贝先缩减再整改!!!如不打算按传统晋山烧油立信的办法,换品牌也是有可能的!!!
西贝创始人贾国龙:外界普遍认为“西贝贵”是近两年中国餐饮业的“最大冤案”对不起,
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美食达人wang
卖预制菜来钱堪比贩毒啊
镜子
花高价吃冷冻货的有钱人可真精致啊