不要揪着西贝的预制菜不放了,有人说要取消预制菜。但事这是不可能的事 因为此事,关系万千底层人的就业问题 现在平台逼着快递小哥,每天在抢时间,不断的内卷让商家不断降低价格在产品质量上琢磨 如果真的没有预制菜了。那么后果是什么?后果是外卖送达时间将大幅度提升 而以外卖为生的商家。 原来只要一个人撕开塑料袋,往微波炉里热一下,两分钟就可以出餐 现在需要专业的厨师,一个月要增加好几千元的开支。小饭店最后难以承受,只有关门这一条路 餐饮品质上来了,那么价格必然上升,现在你点一个外卖,加上外卖小哥的费用15元到20元搞定 如果全部要现炒,现做,那么价格再往下涨5元,你能否接受。长年不做饭帅哥美女们,能否接受呢?所以,预制菜,最大的问题,不是应不应该存在。而是标不标明,你标明了这个预制菜,如果消费依然还要选,那么就可以选择。毕竟各人经济条件不同 而最让人头痛的是,你点的明明是炒菜,付的也是炒菜的钱,结果他用添加无数科技的预制菜来糊弄你,这就让所有买家,头痛不已了,餐饮业的塔希陀陷阱也就来了。 导致集体对餐饮失去信任,最后结果是什么?就跟当年奶粉一样,大家宁可吃国外的肯德基也不愿意吃中餐。或者干脆就带饭,或者在家吃了,损害的是整个餐饮业。 不管怎么样,餐饮业的股票,别碰,别碰。这里的水,比太平洋还深。 (关注老索)
莎莎真是孙大勇啊,旁边的楚钦听得一激灵:莎姐,这也是能说的么?发布会被问中
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