番茄面筋酿虾滑,浓郁酸甜的番茄汁,面筋吸满了汤汁,包裹着Q弹的鲜嫩的虾滑,真的太好吃了[馋嘴]#我的美食日记#
[微风][微风]食材准备[微风][微风]
油面筋8个左右,虾滑120g左右,番茄两个,鸡蛋一个,番茄酱两大勺。
[微风][微风]制作步骤[微风][微风]
1⃣️ 番茄切成小碎碎,在虾滑里打一个蛋清,一点生抽,盐,白胡椒调味,搅拌均匀。
2⃣️ 在油面筋上开个小口,用裱花袋挤虾滑进去。
3⃣️ 小火加盐把番茄炒出汁水,加入番茄酱,然后放上面筋,加水煮开
4⃣️ 煮开之后转小火盖上盖子煮15分钟,就可以出锅啦!
这样煮出来的虾滑真的太棒了,鲜嫩滑爽,口感一级棒,番茄汁也超浓郁,最关键的是特别健康,还很方便,随便什么时候想吃都可以做,你不来试试吗?