会做饭，跟天天做饭，那根本就是两码事。 尤其是有娃之后。 总有人看我朋友圈，问我：手艺明明不错，干嘛老带孩子在外面吃？ 我一般都笑嘻嘻地回两个字：因为懒。 其实这俩字背后，是一笔血淋淋的时间账。 一顿饭，从你脑子里开始琢磨“今晚吃啥”的那一刻，计时就开始了。 孩子的营养，大人的口味，不能重样，不能太辣。光是想，脑细胞就死一半。 然后冲去菜市场，或者在手机上跟几百个人抢那几颗最新鲜的菜。 拎回家，真正的噩梦才开始。 洗、摘、切、剁、焯水、去腥……光备菜，半个多小时就没了。你感觉自己不是在做饭，是在渡劫。 开火，油烟里呛得你七荤八素。炒完一个菜赶紧刷锅，不然下一个菜就串味了。 手忙脚乱，饭菜终于上桌。 一家子稀里哗啦二十分钟吃完。 然后呢？ 一水槽的锅碗瓢盆，油腻腻的灶台，像是在无情嘲笑你刚刚那两个小时的“瞎忙活”。 我算过一笔账。 两个小时的投入，换来二十分钟的“产出”。这ROI（投资回报率）低得吓人。 省下来的那一个多小时，我陪娃读个绘本，或者安安静静地回几封工作邮件，不香吗？ 所以，我选择理直气壮地“偷懒”。 偶尔下馆子，找个干净的店，吃完拍屁股走人，爽！ 更多的时候，我们都在楼下王姨家搭伙。三四十块钱，两个扎实的家常菜，米饭管够，比我自己做的还好吃。关键是——不用我洗碗啊！ 会做饭，是生活技能，是情趣。 但如果非要把这项技能变成日复一日、必须完成的KPI，那它就成了枷锁。 生活已经够累了，能在吃饭这事上解放自己，花点小钱，买回大把的时间和一份好心情，我觉得，这才是成年人最高级的“精打细算”。 日子终究是过给自己的，你说呢？
