我超爱五谷杂粮!很多人觉得白米饭、白馒头吃着舒服,觉得对胃好,可实际上长期吃精细的白米白面,会让胃的消化功能变迟钝。 真正对胃好的是那些“粗糙”的杂粮。现代人饮食精细,膳食纤维摄入不足,肠道菌群单一,肠胃功能会变弱。2021 年哈佛大学研究发现,长期以精制碳水为主食的人,肠道菌群多样性比吃全谷物的人低 30%以上。 五谷杂粮口感糙,但对肠胃保护作用强,每天吃一点,肠胃更健康,我平时就爱囤各种五谷杂粮,好吃又营养!


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