一觉醒来，辽宁腌菜厂这波操作，看吐了多少人？工人站在酸菜池里抽烟，浓痰吐进去还踩

一觉醒来，辽宁腌菜厂这波操作，看吐了多少人？工人站在酸菜池里抽烟，浓痰吐进去还踩两脚，周围人居然习以为常！他们垮台哪里是因为被拍上网，分明是自己砸了良心的饭碗。 10月下旬的一天，凌晨五点的社交平台，一条30秒的视频正在疯狂传播。 镜头里，辽宁兴城泓源酸菜厂的水泥池里，一名工人赤脚站在泡发的酸菜堆里，左手夹着烟卷吞云吐雾，烟灰直接弹进菜堆。 抽完最后一口，他毫无顾忌地往池里啐了口浓痰，接着抬脚在菜叶上碾了两下，动作熟练得仿佛在完成一道“工序”。 周围忙着翻菜的工友们头都没抬，仿佛眼前的一幕只是日常。 隔着屏幕都能闻到味，以后再也不敢吃酸菜了，评论区的呕吐表情刷了几千条。 没人想到，三年前“土坑酸菜”的阴影还没散去，更刺眼的画面会再次出现。 事情的发酵速度超出想象，10月26日视频流出当晚，兴城市市场监管局就连夜赶到现场执法。 第二天官方通报确认，涉事批次酸菜已全部扣押，没有流入市场，后续将按规程销毁，涉事企业正接受全面调查。 三年前，湖南“土坑酸菜”被曝光时，548万元的罚款曾被骂“罚得太轻”。 如今兴城这家厂，可能面临更重的处罚，律师明确表示，若查证存在长期违规，企业可能被吊销许可证，相关责任人五年内不得涉足食品行业，情节严重的还可能触犯刑法。 可处罚再重，也补不回消费者的信任。 问题的根子，从来不是“被曝光”，而是有人把良心当摆设。 涉事厂子的门卫大爷说，去年就有学生来拍过，厂里给了两百块红包就把视频删了。 这种“封口操作”背后，是“反正吃不死人”的侥幸，是对食品安全底线的漠视。 好在这次，监管没再缺位。国家市场监管总局已启动三个月专项整治，要求所有腌菜厂装24小时联网监控，确保生产全程可追溯。 行业协会也在提高微生物指标标准，试图挽回口碑。 但网友的疑问很实在，监控拍得到角落的烟头吗？指标能拦住故意为之的脏操作吗？消费者的行动更直接。 超市里，带SC认证的酸菜包价格涨了一倍，还是有人犹豫着拿起又放下。 短视频平台上，自制酸菜的教程播放量飙涨300倍，评论区最高赞是“宁花时间自己做，不吃来路不明的酸”。 这一次，我们不想只看到封条和罚款，更想看到每个工人都知道“痰不能吐进菜池”，每个老板都明白“良心比利润值钱”，每个监管人员都做到“早发现早制止”。