最近有朋友在饭店点鸡蛋羹时，吃出了不对劲——那口感嫩得离谱，却少了鸡蛋该有的香气
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超简单的一道家常菜——葱烧鸡。真的香爆了弄1勺酱汁浓郁，鲜嫩多汁的...
无敌手薛学
2025-09-20 16:57:14
超简单的一道家常菜——葱烧鸡。真的香爆了 弄1勺
酱汁浓郁，鲜嫩多汁的鸡腿拌着米饭，一口下去太幸福噜
•可惜做少了不够吃，不然家里米饭遭殃咯
没试过的强烈安利去做下，做法巨简单又巨好吃~
食材：
3个大鸡腿，适量小米辣，一大把葱
做法：
1鸡腿去骨切丁，放少许胡椒粉，姜片，1勺料酒生抽老抽，适量玉米淀粉和油，抓匀腌10分钟;
2倒油爆香葱白姜片，把鸡腿水分炒干（炒到油变亮)，放小米辣葱段；
3.加1-2勺照烧汁（灵魂所在，能让鸡腿口味层次变得更丰富，香辣甜咸），放白芝麻炒匀开吃
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