西贝翻不了身，根本不是预制菜的锅！ 谁没吃过预制菜啊？方便面、速冻饺子不照样囤？但西贝让人膈应的，从来不是用了预制材料，是它揣着明白装糊涂——拿着冷冻两年的西兰花、加了添加剂的鳕鱼，却按现炒现做的新鲜价收钱！ 更气人的是贾国龙那态度，好像消费者吐槽都是没事找事，还敢公开菜单“自证清白”，这不纯属给自己挖坑吗？别扯什么“干净标准”，冷冻食材放两年，再高的标准也早没了新鲜味儿！真要想做口碑，不如老老实实说清楚哪些是预制、哪些是现做，价格跟着透明，总比现在这样又当又立强。 说真的，要是你去西贝，发现点的菜是两年前冻的，你会直接退单还是忍了？来评论区聊聊你的看法！西贝餐饮 西贝餐厅
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我想带你去飞翔
西贝: 我们不卖预制菜，我们只卖隔夜菜，隔了两个年夜饭的夜。
用户13xxx42 回复 09-14 20:03
转移话题啊，这么说诈骗犯也不坑穷人
吳12573 回复 09-14 21:28
茄子肉沫预制菜专供外卖
淘小莹
预制不预制，不是菜的关键。我们关心的是原材料新不新鲜。不能花了高价，吃的是冰箱冰柜的放了几年的僵尸肉或者防腐剂里泡饱了的！
黄小楼 回复 09-14 20:55
不管谁当老板都不可能把食材放冰箱里冰几年！没有成本吗？你傻呀
用户48xxx99 回复 黄小楼 09-14 21:23
那个羊腿不就是放了一年多？
用户13xxx05
保质期两年就叫冻了两年？还说人家揣着明白装糊涂，自己不一样？为了点流量脸都不要了！！！
用户10xxx20 回复 09-14 21:35
天津是那个山卡拉地方的？还敢叫我去省城逛[哭笑不得]
用户10xxx20 回复 09-14 21:34
市场可以自由流通售卖，但餐饮业使用转基因大豆油是有要求，某些地方监管部门要求明示使用者是否转基因大豆油，有些地方干脆不准进入餐饮业，
了孑孓
还敢直播厨房，说明里面的人觉得没问题。平时把自己都骗了。他们没有违法，是不是预制菜的问题，应该是大家价值观不同的问题了。总不能天天杀羊，那别人就天天杀羊吗？别人为啥能给客人新鲜的？
717 回复 双鱼 09-14 19:03
加热师：我就加热一下！也没说要厨师证啊😂
双鱼 回复 09-14 17:17
关键它直播都整不明白，十好几个厨师，就四个有厨师证的，甚至厨师长自己都没厨师证。[捂脸哭]最离谱的是直接拿炸肉的漏勺去捞下水道地漏的杂物，好家伙，这是招的是一群什么神仙员工。[捂脸哭]就这么习惯成自然的当着直播这么干，可见是一丁点厨师的规范都不懂啊，这就是你会用微波炉，你就能来的水平。[捂脸哭]
小雨
它卖的肯定不是新鲜菜。肉冷冻多年后没有肉的口感都叫僵尸肉，这食材预制放几年还有新鲜口感！？按新鲜菜卖就是坑人。你说不是预制菜，又不是新鲜菜，只能说是卖的剩菜！还不如预制菜[静静吃瓜]
双鱼
后厨二十多个厨师就四个有厨师证的，甚至厨师长他自己连厨师证都没有，当着探店直播的人面用炸东西的漏勺捞下水道地漏。。。[捂脸哭]西贝货找的都是一群什么神人员工，这是恨它死的不够快嘛。。。
用户12xxx02 回复 09-14 19:34
老板克扣年中奖
大秦
不将消费者当人，消费者何必去
A i
我们不卖预制菜，我们只是预制菜的搬运工！
阿宝raymond
我说一下，不是西贝最近这些事我才会问，我很早以前就有这个疑问，即便不是预制菜，就西贝卖的这些东西和价格，谁在消费？我不能理解，有没有网友很喜欢去西贝吃饭的跟我解释下去西贝吃饭的理由
用户12xxx02 回复 09-14 19:33
贵，有面儿，上档次，一个馒头21，要的就是格调，跟买LV皮带，头绳一样，要跟普通人区分开，其实也是一个愿打一个愿挨
黄振旺 回复 09-14 21:17
西贝不是高档餐厅！基本算是中档，充其量算中高端！
用户10xxx36
没事，等过段时间后还是会有人去吃，十几亿人里面总有一些人头铁
大盘计算所所长
这种东西实际就是隔夜熟菜，甚至是隔了很多夜的熟菜，内部各种致癌物质已经很多了（低温冰冻可以抑制细菌但不能停止物质化学变化）。我不明白为什么很多人爱吃这种可怕的东西，难道他们对癌症情有独钟吗？
用户89xxx64
以前的美食最起码食材新鲜，甚至为了某地食材新鲜都得空运，专属某地的调料，在加上火候和厨师的手艺才能做出美食，现在僵尸肉，僵尸菜加上早弄好的料包一炒就比普通饭店高出几倍的价格
戴土
西贝老板输在嘴上了，一个字“硬”。
Miiiiky_
穷，没吃过
王二
新加坡人，不是中国人，就是为了坑你
Cl_Smoothcrew 回复 09-14 20:12
那个新加坡是海底捞
用户27xxx38
这些商人为了捞钱，让猪油蒙了心
天辰 回复 09-14 20:18
别侮辱猪油，猪油是战略物资呢，是被煤罐车装的食用油蒙了心
Ivan
西贝去过一次没有再去了，菜品确实是一般般
毛根朋友
西贝死的邦邦硬 没跑了。
用户14xxx64
这是在钻法律的空子
hnsz
既当又立！赚钱可以，别昧良心！
我累了
又当又立！
爱洗澡的小鳄鱼
如果说了是预制菜了，怎么挣钱呢
秋叶
保质期两年，就叫冻了两年。你知道我们现在吃了多少东西，都是冷冻的
天辰 回复 09-14 20:19
你买冷的冻的和现宰的一个价，蠢货就别发表言论了，非要把自己蠢显摆出来
用户17xxx46
西贝还没开始就自杀了
用户95xxx48
现在整个商业环境不都是这样吗，哪个行业可以独善其身？
却德的我
已经发生了多骨诺牌效应了！
ruirui
西贝为了降成本失败用人都缩水太多，这种饭店不值得去。
绿剑
坚决不去吃
我的号托管
预制菜如果便宜卖倒是没有大事，根本原因是人的索取心膨胀了
去年买了个表
最起码人家西贝餐饮不坑穷人啊[哭笑不得]我们吃盖浇饭都是现炒的
LD和盛红木
[赞][赞][赞]
用户97xxx65
没吃过，但知道隔年冻品老板要求工人洗干净再冻也可卖
风云起天甭地碎
总而言之他不是给农民工开饭
皮皮浪
现代癌症这么多 感觉就在食品和工作上[笑着哭]
大廖
说啥白搭，生意照样火爆
锦江书生
姓贾的，我想起了那个我下周就回国的，贾药停！
咋去1235
什么菜能保质两年？里面有什么高科技吧？
martin0001
我到饭店去吃碗方便面[捂脸哭]
陈华杰
但凡开成连锁的，都不可能不是预制菜
用户17xxx12
很不好吃，还贵
用户11xxx45
贾老板还有支持他的老板都站出来，你们的菜和方便面有啥区别？还按新鲜的菜卖，要不要脸了你们？