餐厅预制菜需明示 西贝和罗永浩吵到现在，本质上是大众对「预制菜」的争论。
连锁餐厅一定会用到中央厨房，引入工业化标准化的流程，以及大量的冷冻保鲜产品。那到底什么样的后厨加工程度，算是预制菜？大众恐慌的预制菜，和西贝的菜品，是否一样？预制菜的价格，该定多少钱合适？
从我目前看到的battle，舆论场里完全是在空对空，突出一个各说各的。罗永浩醒后再炮轰西贝
说白了，西贝属于在商城日常吃饭，不容易踩雷的选择，身边很多带娃的宝妈们经常去。环境明亮干净，价格不便宜，份量比较小。你说有多好吃，没有，也就算是不难吃的水平吧。
除非官方一锤定音，给出明确到具体食材半加工程度的「预制菜」定义标准，否则这就是一团乱账，口水战打半天，最后啥也掰扯不明白。
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