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上海的“爆鱼”和“熏鱼”哪个更好吃? 现在上海的小区附近,都开了不少现杀现做的“

上海的“爆鱼”和“熏鱼”哪个更好吃? 现在上海的小区附近,都开了不少现杀现做的“爆鱼”店。几乎每天都有人在排队购买,尤其是遇到节假日,更是排起几十人的长长队伍,生意很是火爆。 但唯独缺少现场制作上海传统的“熏鱼”店。 “爆鱼”和“熏鱼”制作方法不同,口感也各自不同。 “爆鱼”和“熏鱼”哪个更好吃呢? 上海“爆鱼”