伦敦2025年6月5日--由S.Pellegrino&AcquaPanna赞助的TheWorld's50BestRestaurants2025，在6月19日意大利皮埃蒙特大区都灵颁奖典礼前，于今日率先揭晓No.51–No.100位餐厅榜单。这份扩展榜单覆盖六大洲，由包含主厨、美食作家及全球美食家在内的1,120位烹饪专家投票产生。

第51–100位榜单覆盖六大洲37个城市的餐厅

12家新晋餐厅来自12个不同城市，从圣保罗和旧金山到澳门和图卢姆

亚洲九席；欧洲20席；北美八席；南美八席；非洲三席；大洋洲两席

排名最高的新晋餐厅是位于墨西哥图卢姆的Arca，居No.67

新西兰皇后镇的AmisfieldRestaurant首次进入第51–100位榜单，排名No.99

欧洲餐厅以20席领先，新晋上榜者包括哥本哈根的Koan（No.91），巴塞罗那的CocinaHermanosTorres（No.78），TxispainAtxondo（No.85）和AlGattoVerdeinModena（No.92）。德国的代表餐厅包括RestaurantTimRaue（No.58），Nobelhart&Schmutzig（No.59）和Tantris（No.73）。西班牙上榜阵容包括QuiqueDacosta（No.65），Aponiente（No.84）和Mugaritz（No.87）。

在亚洲，澳门、上海的新晋餐厅加入东京、首尔、孟买、新加坡餐厅的行列。开普敦荣获三席，SalsifyattheRoundhouse首登No.88。

北美迎来三家新晋上榜餐厅：图卢姆的Arca（No.67），梅里达的Huniik（No.89）以及纽约的César（No.98）。旧金山的AtelierCrenn再度上榜（No.96），而纽约的LeBernardin位居No.90。

在南美，圣保罗的Tuju作为唯一新晋餐厅（No.70），与来自里约、波哥大、基多、库斯科等再度上榜的老牌餐厅共列。悉尼的SaintPeter位居No.66，而位于新西兰皇后镇的AmisfieldRestaurant首度入榜（No.99）。

TheWorld's50BestRestaurants内容总监WilliamDrew表示："本年度扩展榜单彰显了全球餐饮生态的深度与多样性。我们衷心祝贺所有上榜餐厅，期待颁奖盛典的来临，让我们共庆荣耀时刻。"