教授称对广东人用开水烫碗感到恶心？您真的是凭一己之力把全国的南方人得罪了，我们
教授称对广东人用开水烫碗感到恶心？您真的是凭一己之力把全国的南方人得罪了，我们湖南人也爱用开水烫碗！告诉您是为啥吧。以前没有规定餐饮业必须送餐具去专门的消毒公司洗碗消毒，那个碗筷发霉的发霉，连碗筷上的油渍都洗不...
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著名教授称开水烫碗让他恶心，一位自称汪教授的专家在抖音平台上大放厥词，称对广东人
著名教授称开水烫碗让他恶心，一位自称汪教授的专家在抖音平台上大放厥词，称对广东人用开水烫碗的习惯感到“恶心”，不得不说这位汪教授的言论着实恶心到我了。不单单是广大，我本人吃饭，特别是在外面吃饭，必做的一套工序...
专家又有新言论，广东人吃饭前烫碗，让人非常恶心？本来就正规清洁过，还用塑料膜包装
专家又有新言论，广东人吃饭前烫碗，让人非常恶心？本来就正规清洁过，还用塑料膜包装起来，再用热水烫一遍，只能说是丑陋的习俗。专家真是少见多怪，不仅是广东地区，福建地区也有烫碗的习惯，不懂就问，不要随便发表言论。...
☔“只硬气了一天？说广东人饭前烫碗“恶心”被骂惨，专家6小时前发文澄清：
☔“只硬气了一天？”说广东人饭前烫碗“恶心”被骂惨，专家6小时前发文澄清：系断章取义，之所以用“恶心”这个词，是为了引起社会高度关注！网友：教授要不开个粉丝见面会吧，广东的铁粉都想见见你。近日，一位自称“矛头研究院特聘专家”的汪中求教授的发言火了，这位教授对广东人用开水烫碗的习惯很不喜欢，甚至用了“恶心”这个词。汪教授的原话是这样说的：“我非常反感广东人用开水泡自己的碗筷，那个场景非常的糟糕，让人很恶心”。此话一出，瞬间在网上引发了轩然大波，广东人纷纷表示，我们找谁惹谁了，一个再正常不过的习俗居然让人用“恶心”评价，纷纷表达了对这位教授的不满。每个地域的饮食文化都有差异，这样的发言在广东人看来，无异于属于人身攻击了，并且广东人对烫碗这个事，是有自己的正确看法的。烫碗源于广东人的茶文化，喝茶前，都有洗茶具，洗茶叶的仪式感，慢慢的，广东人讲这种好的习惯延伸到了餐桌文化上，属于是一种文化传承。并且他们认为，即使是碗筷已经被消毒，可谁也无法保证餐馆洗的就一定是干净的呢？再拿开水烫一下以防万一，也是无可厚非的。其实不光是广东的网友，就连其他省份的网友，也纷纷对这位教授的话不敢苟同，纷纷在汪教授的视频下方为广东人讨回公道。据大象新闻5.27号的报道，这位教授又在网上发表了言论，认为是网友是歪曲事实，断章取义，自己确实是用了“恶心”一词，但本意是想引起社会关注，提高餐饮行业的服务标准。对于教授的再次发言，网友们纷纷表示不认可，认为是迫于舆论压力才出来说了一些冠冕堂皇的话，并且从始至终都不认为自己错了。有网友评论：理解你有反感的权利，别人烫餐具你可以不烫，但请不要用些攻击性的让人反感的言语。信息来源：大象新闻
“只硬气了一天？说广东人饭前烫碗“恶心”被骂惨，专家急忙发文澄清：系断章取义，
说广东人饭前烫碗“恶心”被骂惨，专家急忙发文澄清：系断章取义，之所以用“恶心”这个词，是为了引起社会高度关注！网友：教授要不开个粉丝见面会吧，广东的铁粉都想见见你。外乡人初到广东，常被一种仪式感所吸引，入座后，...
从3个细节看“教授称广东人饭前烫碗恶心”事件：1、教授并非真教授，教授毕业于
从3个细节看“教授称广东人饭前烫碗恶心”事件： 1、教授并非真教授，教授毕业于九江师范专科学校中文系。和“教授”称谓最靠近的经历是“担任中国精细化研究所所长、北京航天控制中心客座教授”，但是中国精细化研究所没有...
只硬气了一天？说广东人饭前烫碗恶心被骂惨，专家6小时前发文澄清：系断章取义，之所
说广东人饭前烫碗恶心被骂惨，专家6小时前发文澄清：系断章取义，之所以用恶心这个词，是为了引起社会高度关注！网友：教授要不开个粉丝见面会吧，广东的铁粉都想见见你。管理学者汪中求或许没想到，自己关于餐饮卫生的讨论，...
只硬气了一天？说广东人饭前烫碗恶心被骂惨，专家6小时前发文澄清：系断章取义，之所
说广东人饭前烫碗恶心被骂惨，专家6小时前发文澄清：系断章取义，之所以用恶心这个词，是为了引起社会高度关注！网友：教授要不开个粉丝见面会吧，广东的铁粉都想见见你。管理学者汪中求或许没想到，自己关于餐饮卫生的讨论，...
教授凭一己之力不光得罪了广东人，甚至于得罪了全中国人！这名教授直言不讳地说：非
教授凭一己之力不光得罪了广东人，甚至于得罪了全中国人！这名教授直言不讳地说：非常反感广东人，经过消毒的碗筷，再用开水重新泡一次，还要把那个塑料纸和泡碗的水，专门拿个器皿来倒在里面，场景很糟糕，让人很恶心！这样的...
万万没想到！“专家炮轰广东人开水烫碗恶心”还有反转开始看到被恶意剪辑过的视频
“专家炮轰广东人开水烫碗恶心”还有反转 开始看到被恶意剪辑过的视频很生气，搜了一下完整版，原来是被资本做局了，他原话说的明明是餐饮不达标人们不放心才会进行烫碗这个行为，他说的话不是针对广东人，是针对餐饮服务卫生...
汪教授反感广东人用开水烫碗？网友调侃：教授喝了烫碗水？这则流传甚广的玩笑
汪教授反感广东人用开水烫碗？网友调侃：教授喝了烫碗水？这则流传甚广的玩笑话，是网友们对汪教授言论的回应。起因是汪教授公开批评广东人用开水烫碗的习惯“令人作呕”。此言一出，激怒了超过一亿二千万广东居民，他们认为...
广东人烫碗筷很恶心？汪中求教授本人亲自回应了，用了这八个字：歪曲事实，断章取义！
广东人烫碗筷很恶心？汪中求教授本人亲自回应了，用了这八个字：歪曲事实，断章取义！最近，网上流传着汪中求教授批评广东人烫碗筷的言论，引发热议。仔细查阅相关资料后发现，教授的确表达了对这种行为的不理解，认为在正规...
一觉醒来，所有广东人都沸腾了！不是因为广东发生了什么大事，而是因为他
所有广东人都沸腾了！不是因为广东发生了什么大事，而是因 为他们拿开水汤碗被人炮轰了。炮轰他们的人还是一位知名教授，即《细节决定成败》一书的作者汪中求。汪中求说“广东人用开水泡自己的碗筷，我感觉很恶心！汪中求虽然...
“脱裤子放屁多此一举，让人恶心？近日，汪中求教授炮轰广东人吃饭烫碗，广东网友：
近日，汪中求教授炮轰广东人吃饭烫碗，广东网友：不认可就不认可，说什么恶心？你不认同的事情就恶心，岂不是天天都在恶心？“烫碗是我们的传统，就像北方人吃饺子蘸醋，难道也要被骂？广州网友阿杰的这句反问，道出了广东人...
如何看教授称广东人用开水烫碗令人恶心？《细节决定成败》作者汪中求教授近日通过抖
如何看教授称广东人用开水烫碗令人恶心？《细节决定成败》作者汪中求教授近日通过抖音平台公开批评广东人餐前用开水烫碗的习惯“令人恶心”，称该行为形成的“场景非常糟糕”。广东地区餐前用热水（或茶水）冲洗碗筷的习俗源于湿热气候下的卫生习惯，兼具清洁餐具表面浮尘、心理慰藉及社交仪式功能，已延续数十年。该习俗在华南地区极为普遍，部分餐厅甚至主动提供专用烫碗盆。某高校食品科学教授在科普讲座中指出：餐具表面致病菌（如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）需100℃持续3分钟以上才能灭活，普通烫碗仅用70-80℃热水冲洗数秒，实际杀菌率不足10%。若多人共用水盆反复烫碗，可能导致交叉污染；未煮沸的自来水含氯残留，高温下可能产生挥发性物质。科学爱好者与公共卫生学者赞同破除“无效消毒”的认知误区，呼吁推广更科学的餐具消毒方式（如紫外线消毒柜）。部分网友自述烫碗后仍出现肠胃不适，认为习俗流于形式。广东民众强调该行为更多是文化仪式而非严格消毒，批评教授“脱离文化语境谈科学”。民俗学者指出：“烫碗如同西方餐前祷告，承载着对洁净生活的心理期待，不应被简单否定。”餐饮从业者建议改良习俗：改用独立容器烫碗避免交叉感染，或结合现代消毒技术提升卫生标准。汪中求教授的“恶心论”虽基于科学数据，但忽略了习俗的文化属性与心理价值。有效的公共卫生倡导应兼顾科学严谨性与文化敏感性——既可通过实验演示烫碗前后菌落数对比进行直观科普，也需尊重地域文化符号。此事件最终推动更多人思考：如何在传统仪式与现代卫生规范之间寻求平衡。
教授回应“广东人烫碗”言论争议#他怼了三个，唯独对广东人二次消毒碗筷的行为用
教授回应“广东人烫碗”言论争议# 他怼了三个，唯独对广东人二次消毒碗筷的行为用恶心来形容，这个完全是没道理的！他明知道二次消毒是在弥补一次的不达标，凭什么说恶心呢？所以反过来我只能说，这只是一个糟老头看不惯自己...
王中求被骂惨了，哈哈!谁让你说人家广东人吃饭前要使用茶水烫碗筷是特别恶心？骂你是
其实王某人已经澄清了，说被其他媒体断章取义，不管如何，大部分广东人看到的就是你在恶心他们，一个正常的习惯被你标题为恶心，几十年了，广东人都渗透到骨子里的行为被你骂成恶心，搁谁谁而已愤怒。其实在王某人看来，这种...
教授回应“广东人烫碗”言论争议#广东人也不是所有时候都烫碗，通常从消毒碗柜出
教授回应“广东人烫碗”言论争议# 广东人也不是所有时候都烫碗，通常从消毒碗柜出来的，餐具还带着温度，并且不湿大概率不会烫。但那些包装好的，密封的，一次性包装的，不好意思，都信不过，开水过一遍，温水都不行。如果这叫...
教授汪中求喊话称：“广东人用开水泡自己的碗筷，非常非常反感。比如你们广东人每一次
教授汪中求喊话称：“广东人用开水泡自己的碗筷，非常非常反感。比如你们广东人每一次吃饭之前，都要把那个经过消毒的碗筷，再用开水重新泡一次，还要把那个塑料纸和泡碗的水，专门拿个器皿来倒在里面，那个场景非常的糟糕…让...
有个教授发表言论说看到广东人在餐厅吃饭前用热水烫碗筷很恶心。哈哈！看来我们有的
有个教授发表言论说看到广东人在餐厅吃饭前用热水烫碗筷很恶心。哈哈！看来我们有的教授确实心智都有问题！从科学来讲用开水烫一下，肯定卫生一点啦。虽然说这些碗筷从消毒碗柜里出来，但是毕竟自己再做一个最后的清洁动作是对...
广东人吃饭前烫个碗，怎么还惹了天怒人怨了？这位汪姓的教授为什么说广东人吃饭前烫
广东人吃饭前烫个碗，怎么还惹了天怒人怨了？这位汪姓的教授为什么说广东人吃饭前烫碗很恶心呢？现在舆论出现了两极分化。这位教授正在拼命的圆他说的话。他说他想表达的意思是说，是因为消费者不相信餐具消毒企业，所以才烫的...
广东人吃饭前用开水烫碗，再寻常不过的举动，却被一位教授批“恶心”这是咋回事？原来，汪教授反感广东人
来源:墨下无闻广东人吃饭前用开水烫碗，再寻常不过的举动，却被一位教授批“恶心”，这是咋回事？原来，汪教授反感广东人把已消毒的碗筷用开水重泡，直言这种行为“很糟糕”“很恶心”。此言论一出，网友吵翻了天。有人支持教授，觉得烫几秒起不到杀菌作用，还可能因操作不当二次污染。但更多人指责教授。广东网友认为这是地域文化，应得到尊重，而且餐馆餐具卫生存疑，烫碗更安心。还有网友吐槽教授管太宽。其实很多地方的人都有烫碗习惯，毕竟现在消毒餐具质量参差不齐。这事儿看似是烫碗的争议，实则反映出地域文化认同问题。教授作为公众人物，如此评价他人生活习惯，难免让人觉得不尊重文化差异，难怪会引发众怒。
说广东人烫碗恶心的教授回应了！原来大家都冤枉他了，并不是想说烫碗这个行为恶心，
说广东人烫碗恶心的教授回应了！原来大家都冤枉他了，并不是想说烫碗这个行为恶心，更想表达的是现在餐饮行业服务不到位，导致广东人对餐饮服务的不信任，所以会用开水烫碗！听教授这么解释还是挺认同的，其实应该不止广东人，...
“只硬气了一天？说广东人饭前烫碗“恶心”被骂惨，专家6小时前发文澄清：系断章取
说广东人饭前烫碗“恶心”被骂惨，专家6小时前发文澄清：系断章取义，之所以用“恶心”这个词，是为了引起社会高度关注！网友：教授要不开个粉丝见面会吧，广东的铁粉都想见见你。近日一汪姓专家的一段争议视频被人切片大量...
汪某求就广东人餐前开水烫碗筷感到“恶心”再度发文，但欠缺诚意！他说，自己原
汪某求就广东人餐前开水烫碗筷感到“恶心”，再度发文，但欠缺诚意！他说，自己原本是提醒某些餐饮行业的卫生状况让人堪忧，是媒体个别人带偏了他的用意。更是对早前说的，广东烫已经消过毒的餐具“很糟糕、很恶心”只是...
“我非常反感广东人…让人恶心！文化大佬汪中求因嫌弃广东人饭前喜欢用开水烫碗，
“我非常反感广东人…让人恶心！文化大佬汪中求因嫌弃广东人饭前喜欢用开水烫碗，直言广东人恶心，然后惹怒广东网友与广东官媒：“有人强迫你烫碗了吗？汪中求，此前曾是北京大学民营经济研究院下辖的一个研究中心主任，目前...
一觉醒来，一亿广东人集体破防！知名专家说：每次见到餐前用开水烫碗筷，我就非常反
一觉醒来，一亿广东人集体破防！知名专家说：每次见到餐前用开水烫碗筷，我就非常反感，甚至恶心…！这位汪专家，你实在很敢说，因为 1、几秒热水杀菌效果有限，众人皆知，根本不需要专家提醒， 2、饭前洗手、餐前烫碗筷只是...
这个江西“砖家”又再次把江西推到风口浪尖上，口无遮拦得罪全体广东人，在外面吃饭用
这个江西“砖家”又再次把江西推到风口浪尖上，口无遮拦得罪全体广东人，在外面吃饭用开水烫碗是广东人的习惯，你凭什么去批评一个全省人们多年形成的习惯了。其实不但广东人，其他省份的人也一样的，还说自己是所谓 细节决定...
广东人的天气预报，尤其这种字眼的，脑子里对应的想法都是，下班去买好几天的肉菜，回
广东人的天气预报，尤其这种字眼的，脑子里对应的想法都是，下班去买好几天的肉菜，回家把所有衣服洗了，阳台花盆都拿下来. 但通常到了那天，你都会发现，自己紧张过头了，但到了下一次，依然还是会这样做。其实，这种反应和...
“我非常反感广东人…让人恶心！文化大佬汪中求因嫌弃广东人饭前喜欢用开水烫碗，
“我非常反感广东人…让人恶心！文化大佬汪中求因嫌弃广东人饭前喜欢用开水烫碗，直言广东人恶心，然后惹怒广东网友与广东官媒：“有人强迫你烫碗了吗？汪中求，此前曾是北京大学民营经济研究院下辖的一个研究中心主任，目前...
世界是宽容的，允许各种言论的发生。但这位教授说：广东人用开水烫碗令人恶心。我真的
世界是宽容的，允许各种言论的发生。但这位教授说：广东人用开水烫碗令人恶心。我真的有点不理解他是什么样的心理了，因为我自己在家吃饭之前就喜欢用自来水清水或者用开水冲一下碗筷，我觉得这样干净又卫生，吃着放心。
“凭一己之力惹毛了整个广东！汪中求教授炮轰广东人吃饭前烫碗，直言多此一举，令人
汪中求教授炮轰广东人吃饭前烫碗，直言多此一举，令人恶心！直接引起网友广泛质疑，网友：我们烫个碗筷碍这教授什么事了？外出吃饭，很多人都会有一个小习惯，那就是先用开水将碗筷烫一下，进行消毒，不光能把上面的一些细菌...
教授称对广东人用开水烫碗感到恶心#这是什么教授哦，一点都不懂广东饮食文化，凭自
教授称对广东人用开水烫碗感到恶心#这是什么教授哦，一点都不懂广东饮食文化，凭自我感觉胡诌！你反感广东人用开水汤碗，那是你无知，一是自己汤碗感到心里踏实，二是你自己应该去消毒厂看看，你就明白这样做的高明之处了。你...
这个教授是叫兽吗？广东人在外面吃饭用开水烫碗这么好的习惯，都要骂？何不想想为
广东人在外面吃饭用开水烫碗这么好的习惯，都要骂？何不想想为什么会烫碗？媒体报道的多起洗碗厂（作坊）卫生脏乱差的案例是假的？谁又能保证别人洗碗令洗干净？这个教授（叫兽？心理不健康，一件很正常的餐饮习惯也要出来骂几...
广州人的小店，鲜虾肠粉，确实把广东人喜欢的鲜体现出来。南北城市差异不小，苏州更受
广州人的小店，鲜虾肠粉，确实把广东人喜欢的鲜体现出来。南北城市差异不小，苏州更受北方汉人南迁影响，苏州街头普遍面馆、糕团店，南方广府，腊味、海鲜、拉肠、米粉，稻作加海洋，加之海外贸易各种境外美食，南方热带特点...
狂妄自大！还教授呢，怎么就反感广东人了，广东人是吃他家米了还是用他家水烫碗了，
还教授呢，怎么就反感广东人了，广东人是吃他家米了还是用他家水烫碗了，简直莫名其妙，太滑稽了！虽然我刚刚到广东的时候，也没有烫碗的习惯，但是后来也慢慢养成了烫碗的习惯，个人认为这是一个好习惯，再干净的碗筷，用开水...
汪教授，你真是糊涂啊！亏你还定居在珠海呢！知道的以为你看不惯广东人烫碗，不
知道的以为你看不惯广东人烫碗，不知道的就觉得你不尊重他们的地域文化！都知道广东的茶文化很经典，烫碗一开始就是源自泡茶，这对于广东人来说，其实相当于一种文化传承了。后来经济发展起来了，出门下馆子的人多了，食客看吃...
汪中求教授炮轰广东人吃饭烫碗，纯属“脱裤子放屁多此一举，让人恶心”广东网友：不
汪中求教授炮轰广东人吃饭烫碗，纯属“脱裤子放屁多此一举，让人恶心”！广东网友：不认可就不认可，说什么恶心？你不认同的事情就恶心，岂不是天天都在恶心？汪中求是《细节决定成败》的作者，他说：“我非常反感广东人，经过...
广东人该气笑了！这个教授一己之力得罪一亿多广东人民[呲牙笑]5月26日一教授
广东人该气笑了！这个教授一己之力得罪一亿多广东人民[呲牙笑]！5月26日一教授发出雷人语录：声称广东人用开水烫碗令人恶心。有网友说他是一个北方人，在广州生活了二十年了，刚来那年也不习惯，也不理解，现在非常赞同这样，...
汪中求教授炮轰广东烫碗，他说广东人在饭店就餐前，打开消毒碗筷之前还要用温水烫一下
汪中求教授炮轰广东烫碗，他说广东人在饭店就餐前，打开消毒碗筷之前还要用温水烫一下，他感觉这种行为非常恶心，汪中求此番言论即出，瞬间引发网友热议。不过，好像支持他的不多。拿温水烫碗筷，这难道只是广东人的操作吗？就...
著名教授称开水烫碗让他恶心，一位自称汪教授的专家在抖音平台上大放厥词，称对广东人
著名教授称开水烫碗让他恶心，一位自称汪教授的专家在抖音平台上大放厥词，称对广东人用开水烫碗的习惯感到“恶心”，不得不说这位汪教授的言论着实恶心到我了。不单单是广大，我本人吃饭，特别是在外面吃饭，必做的一套工序...
“凭一己之力得罪了1亿多广东人！5月26日，《细节决定成败》的作者汪中求ji
“凭一己之力得罪了1亿多广东人！5月26日，《细节决定成败》的作者汪中求jiaoshou面对镜头说到：“非常反感广东人，经过消du的碗筷再用开水重新泡一次，还要把那个塑料纸和泡完的水专门拿个器皿再倒在里面，这个场景非常的糟糕...
郭富城媳妇的这个帽子，在广东人都是用来煲汤的[大笑][大笑]郭富城近日携妻女现身
郭富城媳妇的这个帽子，在广东人都是用来煲汤的[大笑][大笑]郭富城近日携妻女现身马场为爱驹助威。35岁的方媛头戴巨型蝴蝶结礼帽，二次元造型被调侃"像P图特效"，天王全程笑容满面，牵着两个穿公主裙的女儿，一家四口同框超...