有时候我真是被一些传言给吓坏了。你看，大家总说现在外卖行业乱得不行，什么“黑厨房

有时候我真是被一些传言给吓坏了。你看，大家总说现在外卖行业乱得不行，什么“黑厨房”遍地都是，纯外卖店简直就是个地雷区。但我最近看到一组数据，哇，吓我一跳。原来全国纯外卖店居然才占那么点，真的是5%都不到！也就是说，100家店里才5家是纯外卖的。之前大家不是都在说“现在外卖店全是这种低门槛的纯外卖模式”吗？这不，事实才是最惊人的反转。 其实，大部分外卖店还是有堂食的，尤其是那些生意火的店，消费者也都更倾向于找有实体门店的外卖。你有没有注意到，美团上现在还专门标出了“堂食”标识，还有“品质外卖”专区，这不就是在告诉我们，吃外卖也能像在店里吃一样放心吗？真要是怕外卖不卫生，完全可以找这些有门店标识的店，心里稳得住。 我也总是看到那些加盟广告，什么“开纯外卖门槛低，天天爆单”，但是一旦你真加入了，就发现各种坑，食材贵、包装要从品牌方买，甚至运营扶持的所谓帮助也全是逼着你砸钱刷单。你说，这生意怎么可能轻松做得了？如果真有那么多人赚到钱，怎么会天天打广告招人呢？直接赚钱，谁会去管你们这些加盟者？ 现在想想，外卖行业的“黑幕”其实多半是我们自己被不实消息带偏了。真正靠谱的店都在默默经营，平台上的“品质外卖”专区就是一种保障。外卖其实没那么乱，我们只要选对店，生活就能放心许多。大家再别轻易被焦虑带偏了，安心点外卖，别总是想着“外面不好”。