西贝全菜单品鉴会上，贾国龙指指点点来回转来转去，就对”炒鸡蛋“现场做对比试验，配的葱可以三种不同炒法，于是贾国龙要求重新做三种： 1）小葱炒鸡蛋 2）沙葱炒鸡蛋 3）小葱+沙葱炒鸡蛋。 贾国龙明明知道其他的菜都没法改，所以只能在炒鸡蛋上来回做文章，让不明就里的客人会误解其他菜也一样都是现场做起来的，真够狡猾的。 眼见不一定为实，贾国龙一道一道菜的说：烤鸭没毛病、羊排没毛病......，估计旁边的客人都被他忽悠的一愣一愣的、 对于，贾国龙在现场要求”沙葱切成碎碎的“，哈哈，大西北人那边吃到的沙葱，全部都是贾国龙认为的乱乱的，那里的沙葱就从来没有切成碎碎的。因此，一个不会做饭的老板贾国龙在大声教训怎么做饭做菜，想想好可笑！ 作为老板的贾国龙，在品鉴会指手画脚，从肢体动作、到说话腔调、随意任性做决定，其实这是最让人烦的领导。
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