这盘小炒肉的现场，我发现了几个问题： 首先，我认为这厨师应该是正经厨师，因为他手法熟练，有基本功的。 其次，这厨师应该不经常炒菜，这场炒菜不过是现场直播所需，你看，如果一个真正的正在工作的厨师，谁会一手金链子，一手戴手表，不说不允许，自己也舍不得呀，油污很容侵蚀这些的。 再者，听说过一份菜一份菜配好放的，没听说过，蒜，煉椒生姜等等也是安份配好的。 再其次，油盐酱醋等佐料居然架在灶台和配料台之间，把过道都堵死了，这消防允许吗？
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