罗永浩与西贝这件事不难理解! 目前分歧点就是预制菜的定义! 西贝有很多分店,分店

乐成愉悦 2025-09-12 18:39:11

罗永浩与西贝这件事不难理解! 目前分歧点就是预制菜的定义! 西贝有很多分店,分店用的很多餐品是总公司加工好的,随后派送到各个点,各个点简单加工卖给顾客。例如肉类的腌制。不可能是顾客点过鱼后,现杀、现腌,这样一个顾客从点餐,到吃估计至少一个小时! 其实,现在很多连锁店都走这个路线,那么这算不算预制菜呢! 不算预制菜,也算半个预制菜!

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