昨天在家请客，忙了一下午，来不得及算账。 今天算了算，总共花了400多块，比起去饭店，我这个实惠多了[笑哭] 家宴里的烟火与幸福 一、菜市场的清晨 周六的天刚蒙蒙亮，我就揣着菜篮子往菜市场跑。要请客的事儿说了好几天，得让朋友们吃得尽兴。菜市场里人来人往，吆喝声混着青菜的露水味，热闹得像过年。 卖虾的大叔见我来了，笑着往袋子里多塞两只：“你家请客用，得让客人吃得痛快！” 买排骨时，摊主举着刀剁得“咚咚”响，边剁边问：“要脆骨多的不？啃着香！” 我点点头，心里盘算着这道菜得炖得软烂，老人小孩都能吃。 买完菜往家走，太阳已经爬得老高。菜篮子沉甸甸的，胳膊酸得厉害，可想到晚上的家宴，脚步都轻快起来——这是独属于家的烟火气，饭店里可买不着。 二、厨房里的“战场” 下午一点，厨房成了我的“战场”。系上围裙，先把排骨泡出血水，虾剪须子、开背，生姜切丝、辣椒切段，案板上堆得满满当当。抽油烟机“嗡嗡”响，油锅里的虾“滋啦”溅起油花，我往后躲了躲，眼睛却不敢眨——火候差一秒，味道就不对。 朋友玲子打电话来：“别忙坏了，我们带酒过去！” 我擦了擦额头的汗：“快来快来，虾都快出锅了！” 挂了电话，又赶紧给牛肉改刀，料酒、生抽往上一淋，香气瞬间钻鼻子里。 忙到四点，菜一道道摆上桌。看着红烧排骨油亮的色泽，蒜蓉虾红得透亮，心里别提多有成就感。这时候才想起没算钱，可看着满桌的菜，觉得就算花多点，也是值得的——饭店的摆盘再精致，也没这股子热乎劲儿。 三、推杯换盏的温暖 六点刚过，朋友们陆陆续续到了。推开门就喊：“哇，这一桌子！比饭店实在多了！” 小孩子们扑到虾碗前，大人们笑着给他们剥壳，客厅里瞬间热闹起来。 酒过三巡，话题从工作聊到孩子，从回忆学生时代到吐槽小区物业。玲子端着酒杯说：“还是在家吃好，自在！” 我笑着给她添汤：“那下次还来我家！” 汤碗碰到桌面，发出“当”的一声，和笑声混在一起，成了最动听的声音。 四、400块的“超值账单” 第二天早上，我坐在餐桌前算账。虾60、排骨50、牛肉80…… 一笔笔加起来，居然才400出头。想起上次去饭店，四个人随便点几个菜就超500，还没这么丰盛。 发消息给朋友们：“昨天买菜才花400多，比饭店划算太多！” 大家纷纷回复：“这哪是钱的事儿，是心意！”“下次我家请客，也在家整！” 看着这些消息，突然明白——家宴的珍贵，不在菜价，在为朋友洗手作羹汤的诚意，在推杯换盏时的松弛，在吃完还能坐着唠嗑的自在。 那些在厨房里忙碌的汗水，菜市场里讨价还价的烟火气，端上桌时朋友眼里的惊喜，比任何饭店的菜单都珍贵。400块的账单，买的不是一桌菜，是能反复回味的温暖，是“朋友来了有好酒好菜”的踏实幸福。 以后啊，这种家宴得常办。毕竟，生活的滋味，不在多贵的饭店，就在这烟火缭绕的家常菜里，在和朋友相聚的笑声里。