我的家乡在山东烟台，冬天有羊汤大面鱼，夏天有油炸知了龟。 现在是7月中旬，又到了晚上摸知了龟的时候。 特别是下了小雨后，到了晚上8-9点，拿着手电筒，到柳树下、梧桐树下、苹果树下，一晚上怎么也能捡个二三十个。 拿回家洗净，用花生油炸出来，那叫一个香，现在都差不多得一块钱一个呢！ 到了冬天雪花飘飘，大集上人来人往，坐着小马扎在摊子前，喝上一大碗热乎乎的羊杂汤，再来一根花生油炸的半斤一根的大面鱼，每人不到20块钱便撑的肚子溜圆，吃的心满意足。