在王府井文华东方入住期间体验了2家餐厅🍽️ 文华扒房早午餐&紫膳餐厅晚餐 1. 🥂【文华扒房 】 📍位置：酒店5层 ⏰时间：11:30-14:00 🍴菜品（分享几道个人喜欢的菜肴） •餐前面包🥯：很香～烤得金黄酥脆，很有嚼劲。 •主厨特制海鲜拼盘：生蚝无比鲜甜 龙虾肉弹牙 •德克萨斯短肋排：牛肋排叉子一碰就脱骨，酱汁也腌制入味 口感很细腻 •现切美国极佳肉眼牛排🥩：这是我的最爱，第一口就被惊艳！厨师现切，油脂分布太美了，外焦里嫩，一刀切下去汁水横流，油脂香在舌尖炸开！不用搭配任何酱汁和调料足以感受到牛肉最真实的香味。量太大了 到最后都吃不完 搭配香槟更是满足～ ✨环境 & 服务：餐厅略带法式复古风，深色木质+皮质沙发，低调中尽显奢华。 落地窗外就是露台view 拍照也很出片（推荐坐在靠窗位） 宾至如归的服务体验：侍酒师专业又不过度打扰，切肉师傅手法利落，服务人员面带笑容添水换盘很及时，有任何需求都第一时间解决。这顿饭吃的无比舒心和愉悦☺️ 2.【🥢紫膳 | 云端上的粤菜美学】 📍位置：酒店5层 🍲必点菜品真实测评： •鱼子酱油醋汁牛舌：牛舌薄切超嫩，油醋汁清爽解腻，鱼子酱是点睛之笔。 •榆耳黄耳炖松茸汤：清澈见底，菌菇香气高级，喝完胃里暖暖的 •黑松露野米辽参：我的全场最爱~辽参肥厚弹牙，黑松露香气弥漫，酱汁浓郁，拌着米饭🍚真的绝了～一口入魂 •海参小炒肉配米饭：小炒肉焦香，海参Q弹，带着微微的辣味也真的太下饭了 •黑豚肉蒸波士顿龙虾🦞：龙虾肉紧实鲜甜，黑豚肉咸香提味。 •甜品官燕：清甜不腻。燕窝提前酿制过，牛油果泥增加了creamy口感。 🌌环境 & 服务： 景观超绝。尤其黄昏时分，故宫天际线尽收眼底，氛围感拉满。坐窗边位需要提前订位。 🩵总结： 文华扒房阳光里的法式慵懒，到紫膳星辉下的雅致禅意，王府井文华东方的双生味蕾体验，不仅满足了食客之欲，更完成了一次对“盛筵”二字的优雅诠释。 无论是约会聚餐还是商务宴请都完全值得选择这里~还会再来的！