HTK新闻网

驱车千里回到武汉七环卫星城宋埠,就为了那一口猪油粑。这猪油粑可是宋埠的传统美味,

驱车千里回到武汉七环卫星城宋埠,就为了那一口猪油粑。这猪油粑可是宋埠的传统美味,堪称当地美食名片。 它做法看似简单,实则讲究。用时令面粉擀成薄面皮,裹入新鲜鸡蛋、香葱碎和肉丁,捏成小圆饼后慢慢烙制,直到两面金黄,香气四溢。咬上一口,外酥内嫩,那浓郁香味瞬间在嘴里散开,一下就把人拉回无忧无虑的童年。如今,猪油粑不仅有路边摊,很多小吃店也将它搬上精致餐桌,环境更整洁。为了这一口回忆与美味,千里奔波也值! #湖北武汉# #宋埠美食#