作为一个吃货，我今天去捧场了石家庄麻六记。 开业第一天去吃，我老公出差了，我儿子上学去了，除了我，谁还能堪此大任？ 开业和等待过程我就不说了，我是吃货身份去的，不想谈其他的瓜。 不过汪小菲和他的老婆马筱梅绝对是人群里的耀星，虽然不是明星身份，但是盘靓条顺，现场看养眼的很。 我没有任何滤镜去看他们，就算是走到大街上看到这两口子，我也得“哇塞~哦豁”惊叹一句。 点了一个麻六记最经典的毛血旺，还有一盘我走哪点哪的宫保鸡丁，说下口感，真是七滋八味麻六记，麻麻辣辣像是跳跳糖进口一样，食材也比较新鲜，除了肥肠黄喉百叶外，我还看见了黄鳝段。 我吃过我们本地饭店几次58块钱的毛血旺，除了几片可怜的午餐肉，就是大量的火锅丸子充数。 作为一个资深的厨娘，一个对家里生活费严格把控的人，什么菜一端上来，我还是很清楚成本的。 可能有人说我土 鳖和山炮，没吃过正宗的毛血旺。 咋没吃过？ 轮不着我花钱的情况下，我通常都点88一份的。 相比较之下，麻六记的食材更良心更丰富一些，至于口感，反正我纹丝不动，被辣的不轻，但是辣而不燥，不会吐着舌头满脸冒汗。 不过人家本来就是川菜，不辣麻还吃个der~。 我鼓掌表扬。 宫保鸡丁我吃的miu~miu~miu停不下来，荔枝口味的酸酸甜甜，配着酥酥脆脆的麻辣花生，相当下饭。 关键鸡肉的口感相当滑嫩，相当丝滑溜进嘴里，不柴不腥。 要说麻六记的味道多惊艳也并不是，吃完以后我有种秋裤扎进袜子的踏实感，感觉没白来。 顺带提一句，他家的黄瓜薄荷水挺清香解腻的，我冰箱里还有几斤黄瓜，我也打算如法炮制。 我一个人花了135，撑的我扶墙出来的。#麻六记美食记#