以“杞福天下共享健康”为主题的第八届枸杞产业博览会，将于6月21日在“中国枸杞之乡”宁夏中宁县举行。来自红色康养领域的百余种枸杞佳品汇聚参展，枸杞咖啡、枸杞面膜、枸杞冰激凌等新品将亮相博览会。届时，头茬枸杞即将上市，2025年枸杞开园仪式也将在宁夏贺兰县、中宁县同步启动。

沉浸体验六月“杞”红

记者从5月27日召开的第八届枸杞产业博览会新闻发布会上了解到，本届博览会期间将举办7项活动。除了开闭幕式、主旨演讲、参观考察、枸杞新品发布会等惯例活动外，还新增加了宁夏枸杞、中宁枸杞2025年推介“启程”仪式，以及枸杞文旅宣介活动。

“我们搭建了国际产品、文创作品、特色中药材、科技成果四个展区，全景展出枸杞原浆、糖肽、酵素、化妆品等10大类120余种枸杞精深加工产品，让嘉宾沉浸式体验枸杞产业发展十足的科技感，让游客一站式采购枸杞优品、新品。”中宁县县长周永根说。

按照节俭实效原则，博览会采用“线上+线下”“国内+国际”相结合，以线下为主的办会模式，确保各项活动特色鲜明、主题突出、色彩纷呈、协调有序开展。线上活动将采用“现场直播+专题录播”方式，线下活动围绕专业推介、展览展示、主旨演讲、新品发布等活动。

“本届博览会以保障宁夏枸杞产品质量安全为主线，反对企业‘内卷式’竞争，以‘优质优价’替代‘以量换价’，共同维护宁夏枸杞区域公用品牌，助力现代枸杞产业转型升级。”自治区林草局副局长徐忠说。

枸杞产业博览会作为现代枸杞产业高质量发展的平台和载体，是交流先进经验、共享发展成果的盛会。博览会期间，业内专家、主管部门、国内外企业家代表等400余人，将围绕产业链条、产业基地、产业园区、产业集群“四个升级工程”发表主旨演讲，通过阐释最新的枸杞理论研究成果、成功的市场实践路径，共商现代枸杞产业高质量发展之策。

文化赋能一“杞”旅行

作为“中国枸杞之乡”和宁夏枸杞的核心产区，中宁县通过立足资源禀赋，以科技创新赋能道地优势，以文化赋能推动文旅融合，走出了一条“枸杞+科技+文旅”的发展路径。

“我们推出四大特色旅游线路，就是让旅客能够全方位、沉浸式体验枸杞的魅力。”周永根说，比如在黄羊古落艺文村，感受500年历史村落的枣林艺境，亲手制作枸杞剪纸、蒿子面等手作，夜晚在星空下品尝枸杞清炖土鸡，感受“一半烟火一半诗意”的田园生活。而在黄河金岸丰安屯旅游度假区，可以参与农耕体验，体验“枣杞共生”的生态景观。

中宁枸杞中医康养文化中心是宁夏首个枸杞主题康养景区，这里首创了“中医药+枸杞”跨界体验，可通过全息投影了解枸杞入药史，同时，还可体验枸杞药浴、沙疗和智能面诊，并定制枸杞明目膏、降脂膏等20余种膏方。

“杞鑫枸杞苗木科普基地拥有亚洲最大的枸杞种质资源库，收藏了6种颜色、200余个枸杞品种，游客可亲手体验枸杞盆景嫁接，参与‘枸杞基因密码’科普课堂，了解中宁枸杞抗病、耐盐碱的独特基因。”周永根说。

将枸杞融入传统宴席、乘画舫品尝枸杞芽茶、体验古法酿造枸杞酒……近年来，宁夏努力推动枸杞的价值跃升，在大力发展现代枸杞产业种质规模化、质量标准化的同时，不断提升产业融合化发展，特别是在枸杞文旅融合方面取得显著成效。