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吃货有福啦😋成功复刻宋代宴席

翻开波澜壮阔的🀄️华美食画卷 宋朝的地.位举足轻重 正是在这个时代 “一日三餐"的生活方式开始形成,并延续至今 许多我们熟知的美食都起源于宋朝‼️ 在现代国.际美食节上大放异彩的“蟹酿橙” 《知否知否》中明兰钟情的“樱桃煎” 以及知名吃货苏东坡亲手烹制的“东坡豆腐” 还有那色香味俱全的“酥炸牡丹花” 每一道菜都凝聚着宋代的风雅与浪漫💕 宋韵文化学者卢冉及其团队🧑‍🤝‍🧑 从《东京梦华录》《山家清供》等古籍中汲取灵感 成功复原了76道宋代美食 这些菜肴根据四季变化 涵盖宫廷菜、文人菜、平民菜三个等级 涉及热荤、素菜、冷盘、粥面、糕饼等八大类~ 每道菜都附有详尽的食材配置和制法步骤 仿佛一幅“舌尖上的清明上河图” 喜欢做饭的和吃货们都有福啦!!😋😋😋

评论列表

最爱橘子
最爱橘子 1
2025-02-19 16:38
垂涎已久的书^_^热爱美食,中国顶峰盛宴呀,研究一下,看看自己能不能还原一些