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过年了表妹寄来一箱子吃的,打开一看蒙了,这是啥啊?看着像竹笋还不是,又有点像地瓜

过年了表妹寄来一箱子吃的,打开一看蒙了,这是啥啊?看着像竹笋还不是,又有点像地瓜。没吃过啊,有谁认识的吗?这是啥啊,咋吃啊?[捂脸]