三伏，乃初伏、中伏以及末伏的统称，是一年之中最为炎热的时段。

“伏”意味着阴气受阳气逼迫而藏匿于地下。每年的三伏天通常出现在公历 7 月中旬至 8 月中旬，其气候呈现出气温高、气压低、湿度大以及风速小的特点。正所谓“热在三伏”。

三伏包含初伏、中伏和末伏，其具体日期是由节气日期与干支纪日日期相互配合而确定的。

我国传统的推算方式规定，夏至过后的第三个庚日是初伏的起始，第四个庚日是中伏的开端，而立秋之后的第一个庚日则为末伏的开始。由于每个庚日之间相隔10 天，所以初伏和末伏规定的时间均为10 天。然而，中伏的天数有长有短，可能是10 天，也或许是20 天，这主要取决于每年夏至节气后第三个庚日（初伏）出现日期的早晚。