雅安美食推荐·姜维餐馆

是芦山不是庐山，很多四川人也不知道的县，雅安芦山又叫姜城，传说中姜维屯兵这里，这家饭店的直接用三国人物的名字做饭店名，也是非常罕见了。一个街边苍蝇小店，也是本地人的小食堂，生意特别好。

招牌白砍鸡，鸡肉新鲜紧实，复制红油是灵魂，拌板凳jiojio拌出来都好吃；卤猪耳肠舌，卤拼当之无愧的当家菜，耙糯入味；回锅肉，土猪肉做的回锅肉，甘蕉肉香远超一般下饭菜；有锅气的肝腰合炒，没有腥气，嫩滑脆口；其他的肘子梅菜扣肉蒸排骨等等家常。

最大特点：一家快餐型川菜苍蝇馆子，白砍鸡和卤肉是当家菜。上河帮川菜的草根馆子大同小异，菜品也相似度高。满足出餐快，能下饭，口味稳定，价格实惠。芦山是个被旅游人群忽略的小县城，值得去。

开店时间超过20年，人均在30元左右，位置在芦山县，姜维路

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