我的家乡是驴肉火烧的发源地，家乡人把驴肉火烧开遍了全国各地，驴肉大部分都是假的，

2024-03-19 13:18:52 胖鱼小生活

我的家乡是驴肉火烧的发源地，家乡人把驴肉火烧开遍了全国各地，驴肉大部分都是假的，我们早就知道。一斤驴肉上百块，经常被真空打包，发往各地。不少人拿这个开店或者送礼，连首都的店铺也未能幸免于假货。我们本地人对驴肉火烧敬而远之，真假难辨，宁可不尝。而外地的火烧店却生意兴隆，顾客大多蒙在鼓里，吃的可能是其他肉的掺杂品。造假高手们有绝招，调出的味道让你真假难分。连我们这些本地人都说不出驴肉的真正味道，也不确定是否吃过真正的驴肉。曾经的造假事件在任丘长丰镇被揭露，但并非头一遭，曾经的曝光过后仍旧故我，人们对此视而不见。每年3·15前后，这些地方会暂时歇业，躲避检查，过后又恢复生产。我们本地人对此早已见怪不怪，真正的驴肉已成奢望。

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评论列表

akmking 39

2024-03-23 02:27

还好河间的。。。不是我们保定的今年过年生肉55 熟的一般地方100 熟客90有可能拿到这一两个月驴肉有点掉价别好奇哪来那么驴保定这些自己宰煮的都是几家包个驴场在张家口大批量的养家里几个随时宰的这段时间经常看到一帮外地不懂的天天造谣驴肉的这有什么好处么？？？

须弥山人 回复 03-28 21:45
不想想，你见过几头活驴？卖驴肉火烧的拜的是一个祖师，那管你是河间还是保定？

我爱的人符号 回复 04-13 21:36
河间大多不是自宰自售，而且是冷藏的至于原因你懂的

西戈 25

2024-03-20 09:56

造假者最后也死于造假！大家都惧怕假货，最终真假同死，没人买。

筱筱 16

2024-03-21 22:45

过年回家村里自己杀的驴才最卖到六十了，还一会就没了，煮熟后成本就一百多，看网上卖的驴肉才多少钱，可能是真的吗？就是驴肉火烧夹出来一个成本就十二了，大家在当地吃的多少钱一个

小眼不敢瞪大眼 回复 05-11 12:15
现在真没人敢卖假的了，很简单的例子，你就找个怀疑的举报下，食药监所的人们，正愁找谁刮油呢，但凡敢这么弄掺假，，，光刮商户的油水都够他小半年的收益了

筱筱回复 小眼不敢瞪大眼 05-11 13:34
农村集市上去看看

丰哥 15

2024-03-20 11:24

事实上驴肉没吃到，还是吃猪肉，算了智商税。

满汉全席 回复 04-09 06:12
吃到猪肉还好些，你吃的是骡马肉

色即是空 14

2024-04-03 00:03

哪有那么多驴，今天刚买了点，75一斤，我们这很出名的驴肉摊，上面还贴着告示：驴肉紧缺，实为马肉，，挺实诚

无所谓无所畏 回复 04-10 05:53
我们这驴肉找熟人一斤90 75肯定假的[哭笑不得]

色即是空 回复 无所谓无所畏 04-11 19:27
我这是小镇，估计卖的便宜吧😅

每天来一波 11

2024-03-19 18:20

带毛带皮的是真的么？[狗头]

乘风破浪的哥哥 10

2024-03-19 20:58

幸亏你报了地名，不然保定驴肉火烧也要背锅了！话说回来，你这驴肉火烧发源地是谁认证的？

用户18xxx14 回复 04-15 12:06
保定是卤的，河间是酱的，保定的驴肉一尝味道就知道真假

小眼不敢瞪大眼 回复 04-19 09:30
是呢，我保定人，真的把驴火当日常吃，不至于天天，一周两周怎么也吃两回，没听说像他说的本地人都不吃的。而且去外地出差完了，最想的就是家乡的驴火真的。欢迎来品尝哈哈，最爽的弄两个板肠肉驴火，再来碗凉粉，配碗酸咸口感的豆腐汤，指定管饱。就是得三四十了这么一顿。比以前贵了太多

用户17xxx21 10

2024-03-21 23:45

繁育周期一年，生一头，生长周期为一年，和猪牛羊都比不了。生长在农村的都少见，熬阿胶收购驴皮的都去东南亚和非洲收购，哪来的驴肉！

听说名字越长越牛逼但不充钱不能使用长名字 10

2024-03-25 10:05

中国一共3000只驴，一年生产3000吨阿胶6万吨驴肉，说明中国的养驴技术发达，驴长的比航母还大。

冰河回复 04-16 02:36
比大熊猫还少的驴你敢吃吗？胡诌白咧

荣亚松 10

2024-04-11 20:32

老母猪肉，驴油炖熟，味道和肌肉纹理和真的一样，也吃到过马肉的，老板直接说是马肉，而且特别便宜

用户12xxx80 9

2024-04-14 04:13

假驴肉！假羊肉串羊肉片！假牛肉干牛肉片！…！比比皆是！利益之下！没有严厉的监管！皆是正常！

五官有三观正 6

2024-04-18 10:39

出假的原因和河间食药监的不作为有直接关系，谁家卖假他们全都门清，转着圈的罚款，不止驴肉，牛羊假肉也是大流行。

灰色年华 4

2024-04-10 13:11

我表弟开的驴肉馆都是现杀驴，杀完驴皮带走

ufjg 4

2024-04-11 07:35

包括到处都是的牛肉干基本都是假货

酒灵后 4

2024-05-03 15:00

今年北京西单的商场驴肉火烧老板被逮进去了，连带着员工也带走了。

用户41xxx81 3

2024-03-21 00:15

驴肉真这么贵啊

? 我喜欢看你微笑 回复 03-22 23:19
很多年以前吃过，具体多少年忘了，我那时候当小工一天17块钱，一个驴肉火烧15块钱。

老凯 3

2024-03-24 20:34

那么多驴皮做阿胶，剩下的肉去哪里了？

听说名字越长越牛逼但不充钱不能使用长名字 回复 03-25 10:05
你应该问：中国一共3000只驴，一年生产3000吨阿胶6万吨驴肉，说明中国的养驴技术发达，驴长的比航母还大。

镰刀DF30501 3

2024-04-15 09:03

吃猪肉不好吗？

冰川 2

2024-03-28 21:57

见过当街用大锤杀驴的，但经过厨房后，里面能有不掺假的吗？

老王头 2

2024-03-31 13:57

保定火烧是圆的，河间火烧是长的。其实保定也有很多假驴肉。

用户18xxx14 回复 04-08 08:23
保定少多了，保定人很多都是老饕，能吃出来[笑着哭]

宝哥回复 04-16 00:06
我这什么眼神，第一眼看成了：保定火烧圆明园[红脸笑]

冰焱 2

2024-04-13 03:53

保定好多都改叫肉火烧了，我是上个月刚去的保定莲花区，一看好多招牌是肉火烧

冰焱回复 04-19 11:31
21年我去标定考试，好多驴肉火烧店的驴字都遮住了

哪来那么多朋友 回复冰焱 05-27 17:32
既然你都说了好多家那你提一两个名字的店

孤帆远影 2

2024-04-15 23:52

我的家乡河北石家庄元氏县殷村镇的驴肉周边几个村的村民都不吃

与人玫瑰手有留香 2

2024-04-21 22:55

聪明的中国商人

孩子静悄悄必定在作妖 2

2024-05-02 13:23

哪来那么多驴？

起个好听的名字 1

2024-03-21 22:41

驴肉真的变“龙肉”了

鑫森淼焱垚 1

2024-03-21 17:06

广东这边还没见过有驴肉火烧的卖，快来开店

艳阳天 回复 04-13 16:57
深圳南山区桂庙新村路边开过一家，应该是一对老夫妻经营。

鑫森淼焱垚 回复 艳阳天 04-13 18:47
广东很少见

西岸702 1

2024-04-11 08:29

保定真的驴肉也不多

衡恒珩 1

2024-04-16 12:38

说实话只要卫生能保证，价格合理，很多人都还是可以接受的。

吴名士 1

2024-04-15 20:37

把他们爹妈的肉，都当驴肉买了

小眼不敢瞪大眼

2024-04-19 09:22

谁说你们那个长方火烧最有名，，，坐标保定，没事就整两个圆驴火吃，造假？别闹，我死党就开过火烧店，肯定都驴肉，马肉或者别的肉很柴的，而且，你敢掺假，拿个火烧一检测，分分钟罚的你哭朋友，食药监所那人们就等着有人来检测去弄你店呢。那办事叫一个效率，业绩就指着告呢。火烧涨价倒是真的，三四线城市一个火烧十好几了都，依然还是爱吃火烧，只是价格一言难尽了肉也没以前放的多了。我们这还有驴肉卷大饼，酱肉火烧，焖子肉，驴肝火烧各种。基本上保定人日常整两驴火很正常。可别提河间那个了，确实真不好吃

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我的家乡是驴肉火烧的发源地，家乡人把驴肉火烧开遍了全国各地，驴肉大部分都是假的，

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