#吃在西安# 昨天跟朋友来小南门里新开的这个朱锁锁火锅吃饭，现在这火锅店真是跟以前完全不一样了，好多没见过的菜品，看样子这老板也是个资深吃货，这些菜品的都是这个老板自己设计的，经典的红油锅，其实这种锅呢不是特别辣主要是香，澳洲雪花牛上脑，这个价钱记得最清，因为这个48块钱一份，肉的品质相当好，毛肚包虾滑，炸金花，东海黄金昌，油泼辣子烤苕皮，云阳铺盖面，甜品和饮料也相当出彩，这个铺盖面，有点像东北铁锅炖里边那个大盖被，大的面片就铺在火锅里头，面条煮得非常入味，这也是一个亮点，现在这个火锅店里边的甜品都是强项，做得一点都不亚于外边专门做甜品的，花样多，口味丰富，人均80+，性价比也挺高。