咸蛋豆腐煲‼️什么神仙搭配！口感绝了…… 没试过这道菜的姐妹一定要去试试，沙沙的蛋黄，嫩嫩的豆腐，入口即化，汤鲜味美超好喝！做法简单，拌饭也是一绝…… 食材：内脂豆腐，咸蛋，韭菜，蒜末，辣椒 做法：1、豆腐切块，冷水下锅加盐煮开沥出 2、砂锅放少许油，放入咸蛋捣碎炒香，加蒜末辣椒翻炒，倒开水，豆腐放进去煮两分钟左右 3、放入韭菜，把调好的料汁倒进去轻轻搅拌，待汤汁收浓即可关火