经常做这种咖喱肥牛！真的是好吃又下饭~ 食材：肥牛，洋葱，土豆，胡萝卜，咖喱，生抽，老抽 做法：1、肥牛煮去血水捞出备用； 2、热锅刷油，加入洋葱，胡萝卜，土豆，炒至微焦； 3、加入两勺生抽，半勺老抽，倒入适量清水，加入咖喱，煮开之后； 4、再中小火煮15分钟左右，倒入肥牛，再煮三分钟； 5、出锅加入牛奶，稍微煮煮就行；