入口脱骨，简单易做，玉米年糕鸡翅 嗨喽，友友们晚上好呀，今天不知道吃什么，来看看这道鸡翅，有菜有肉一锅出，鸡翅入口脱骨，酱汁浓郁，百吃不厌，连汤汁拌饭，都不能放过，一锅吃到爽，简单又方便！ 食材: 鸡翅、年糕、玉米、胡萝卜、豆瓣酱、生抽、料酒、老抽、耗油、糖、葱姜 做法:1、调一碗料汁，碗中➕ 1勺豆瓣酱➕2勺生抽➕1勺料酒➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺糖搅拌均匀备用， 2、鸡翅正反面划两刀冷水下锅，放适量料酒焯水两分钟捞出洗净，锅里少油下鸡翅煎至两面金黄盛出， 3、玉米切成段、胡萝卜切成块、年糕掰开， 4、锅中倒油，放葱姜炒香，放豆瓣酱炒出红油，下鸡翅，胡萝卜，玉米，年糕翻炒1分钟，倒入酱汁翻炒均匀， 5、放开水没过食材，中火炖20分钟左右，然后大火收汁就可以出锅啦～ 做法简单！美味下饭！喜欢的友友们赶紧试试吧！