给大家分享海参和豆腐的灵魂吃法,真的是巨下饭,大人小孩都爱吃,有喜欢的家人们一起做起来吧~ 食材:辽参,鸡蛋,肉末,豆腐,葱 做法:1、将豆腐和鸡蛋液放碗中抓匀,放入锅上蒸15分钟左右。 2、把切好的辽参放入蒸锅再蒸2分钟即可 3、起锅热油,倒入肉末炒至变色,加一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油翻炒上色,加适量盐和白糖炒至均匀,倒入水淀粉炒至浓稠即可 4、将肉末铺在蒸好的海参豆腐上,撒上葱花即可完成啦~ 简单又美味的海参豆腐肉末就做好了呀~好吃到尖叫~ 豆腐鲜嫩多滑,海参新鲜美味无腥味,口感爽滑Q弹,肉香四溢,吃一口巨满足~