超级美味的蒜蓉粉丝蒸生蚝,一定要试试哦 准备食材:新鲜生蚝、蒜末、粉丝、葱花 、小米椒 做法步骤:1、准备好生蚝,加入适量生粉、盐洗净沙粒。 2、粉丝用热水泡软备用,蒜末、小米椒加入热油激发出香味,加入一勺生抽、一勺蚝油、适量盐搅拌均匀备用。 3、粉丝铺盘底,加入一勺调好的蒜蓉酱拌匀,粉丝上面铺上生蚝,加入剩余蒜蓉酱,水开放入蒸锅。 4、大火蒸4分钟,直至粉丝变透明,生蚝变嫩滑,撒上葱花出锅即可! 小贴士:可以根据个人口味加入适量的酱油和辣椒油调味哦!这道蒜蓉粉丝蒸生蚝既鲜美又健康,一定要试试哦