这个辣卤毛豆真的太好吃了！麻辣味十足，又带着酱香和卤味，我一口气就能吃掉一大盘！ 做法也很简单，几步就搞定 做法：1、毛豆洗净，剪去两头方便入味 2、热油放姜蒜爆香，再加干辣椒、花椒、八角桂皮香叶翻炒 3、放入毛豆，加老抽、生抽、蚝油、盐、冰糖翻炒均匀，加水没过毛豆，焖煮10分钟即可 煮好的毛豆可以装起来，浸泡1小时以上再吃会更入味哦～