青豆烩茄子，茄子的第四种做法，快舀饭去 茄子烩青豆。是不是两样毫不相关的食材，但是在小时候农村的饭桌上可常见了毕竟这个季节就这些菜。没有大棚没有反季本节蔬菜。 今天是可难受的一天日某本正式排放核废水了，宝子们，以后海产品少吃不要买海盐，可以买四川的井盐！大家都安好吧。 食材：青豆、茄子、红辣椒、蒜末 做法：1、水开+油盐、小苏打焯青豆。+小苏打不变色 2、宽油煎茄子煎好备 3、留底油炒青豆，+生抽盐调味。 4、+茄子翻炒+蚝油调味，+红辣椒蒜末炒匀起锅