肉丝炒包菜丝也是很好吃的，也是巨下饭的一道菜，大家可以试一下 食材：瘦肉，包菜 做法：1、首先还是老样子，瘦肉丝洗净。挤干水分，放入葱姜水、豆瓣酱、蒜末、蚝油、生抽、老抽、花椒粉、料酒、淀粉抓匀。放一点食用油。抓匀腌制十分钟 2、起锅烧油，油热将瘦肉快速滑熟捞出。留底油，放入包菜丝翻炒，来一勺生抽，适量盐，翻炒均匀之后，放入瘦肉翻匀即可出锅 我加的辣椒比较多，我喜欢吃特别辣，然后真的巨下饭，喜欢的姐妹可以尝试一下 ·