外婆家的下饭菜，酸辣包菜粉丝 不吃会后悔的一道菜，真的非常开胃，干饭人狂吃三碗饭‼️炒鸡简单！ 1、包菜切成粗一点丝，红薯粉加热水泡好；葱蒜，小米辣切碎备用‼️ 2、起锅烧油加入葱蒜，小米辣爆香；加入包菜，翻炒均匀，炒软；倒入红薯粉，加一点水（防止干锅） 3、加入一圈薄盐生抽，一勺老抽，一勺蚝油，两勺醋，小半勺糖（加完以后尝一下咸淡，口味重就多加）喜欢吃辣就多加辣椒‼️ 4、翻炒均匀，大火爆炒一下，出锅‼️ 大家一定要去试试，好吃哭了，能吃出包菜的脆和红薯粉的糯，酸辣的口味干饭人狂喜