没想到这个香辣鸡爪这么好吃，越啃越香～ 软烂入味的鸡爪，香香辣辣的越啃越香，这样的鸡爪我能消灭一大盆[笑哭R] 准备食材：鸡爪、葱、姜、蒜末、小米辣 做法：1、鸡爪洗净，去掉指甲，冷水下锅加葱姜、料酒焯水捞出洗净 2、锅中油热，炒香蒜末、小米辣，倒入鸡爪，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐翻炒均匀 3、加适量清水煮开，转小火焖煮30分钟，大火收汁，撒上葱花