从小我就对美食情有独钟。妈妈的手艺十分了得，总是能将普通的食材变成美味的佳肴。每当我放学回家，就能闻到从厨房里飘出的阵阵香气，循着香气走进厨房，总能看到妈妈忙碌的身影。 妈妈性格温和，从来不会对我大呼小叫，只有在我做错事的时候，她才会轻声细语地教育我。而我，总是会在她的教育声中红了脸，低着头一言不发。但是，妈妈并不会过多地责怪我，她总是用她的行动告诉我，她一直都在我身边，支持我，鼓励我。 记得有一次，我考试考砸了，拿到成绩单的那一刻，我的心情跌落到了谷底。我不知道该如何面对妈妈，更不知道该如何面对自己。回到家里，我将自己关在房间里，哭了很久。 等到我情绪稍微稳定一点了，我才敢把成绩单拿给妈妈看。妈妈看到成绩单后，并没有责怪我，她只是轻轻地拍了拍我的肩膀，说：“没关系，这次没考好，我们下次再努力。妈妈给你做你最喜欢的红烧肉，你不是一直说妈妈做的红烧肉是世界上最好吃的吗？” 我的眼泪又不争气地流了下来，我知道妈妈是在安慰我，我也知道，我不能一直让妈妈失望。于是我暗暗下定决心，一定要努力学习，争取下次取得好成绩，不让妈妈失望。 妈妈的红烧肉是我最喜欢的美食，也是我最温暖的回忆。每当我吃到妈妈做的红烧肉时，我就会想起妈妈的温暖和关爱。妈妈的红烧肉不仅味道好，更重要的是，它包含了妈妈对我的爱和关心。