包菜（大头菜）这样做实在是太好吃啦 脆爽可口，香辣下饭，，做法超级简单，零失败五分钟就能搞定，快来试试吧 食材:包菜（大头菜）半颗、干辣椒3个、蒜瓣2个 做法:1、包菜洗净，去根，随意手撕成小块，干辣椒切段，蒜瓣切末。 2、锅中油热，放入蒜末、干辣椒、花椒爆香，倒入包菜大火爆炒至软，倒入一勺耗油+半勺生抽+一点点盐，翻炒均匀即可