这个辣炒版的青椒鸡蛋。真的巨巨巨好吃。 墙烈推荐所有的朋友都去试一下，食材简单，做法简单，但是下饭的程度出乎你的意料 食材：鸡蛋，青椒。 做法：1、我们先调一个料汁，两勺生抽，半勺蚝油，一勺老干妈。搅匀备用 2、起锅烧油，打入鸡蛋炒至定型。铲成小块，捞出备用 3、干锅下入青椒，放一点盐，大火煸出虎皮盛出备用。起锅少油，放入准备好的佐料炒香，放入青椒、鸡蛋，倒入我们提前准备好的料汁，料汁翻匀即可。 毫不夸张，姐妹们，我称她为下饭神器。大家一定要试一下 1、鸡蛋不用打散，这样比打散的口感吃着更好。 2、能吃惯菜籽油的朋友们，这个菜用菜籽油炒出来会更香一些，我用的是隅上田园&董小榨的菜籽油。很香，大家可以试一下。 3、多煲点米饭