每次做这个肉末毛豆都能吃三碗米饭！ 做法简单，喜欢的姐妹快安排起来吧 准备食材：毛豆400g， 肉末200g 酱汁：2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺老抽➕少许盐和白糖 ➕1勺淀粉➕小半碗清水搅匀备用 1、锅中水开加点盐，下毛豆焯水1分钟捞出 2、锅里热油，将蒜末爆香，倒入肉末炒至变色，加一勺料酒去腥 3、淋上调好的料汁煮至浓稠盛出备用，另起锅热油倒入毛豆翻炒一分钟，倒入炒好的肉末，最后撒点小米椒翻炒入味即可～