滋补暖胃的番茄土豆炖牛肉，汤汁浓郁超下饭！ 超级下饭的家常菜～番茄土豆炖牛肉，汤汁浓郁➕软烂入味的牛肉，伴着米饭吃真是太过瘾了 食材:牛肉，番茄，洋葱，土豆，生抽，老抽，蚝油，料酒，冰糖 做法:1、牛肉切好，冷水下锅焯水，➕姜片，葱段，料酒，煮沸后捞出控干水份 2、锅中倒入适量食用油，放姜片，八角，香叶炒香，➕冰糖炒融化，倒入牛肉翻炒至变色，➕料酒，生抽，老抽，蚝油 3、倒入番茄，土豆，洋葱，炒出汤汁 4、➕适量清水，小火炖煮40分钟，最后煮至土豆软烂，撒上葱花即可