1. 星巴克价格比较高，很多年轻人收入下滑或者失业之后，放弃喝咖啡或者选择瑞幸等性价比更高的品牌； 2. 星巴克咖啡代表的是大规模标准化的福特主义生产模式，而现在北上广深杭等大城市越来越多的咖啡店是手工、定制化、灵活的作坊模式，很小资，吸引消费者。 3. 星巴克选址还是传统的place-based模式，比如依托于大的购物中心、交通便利的地段等等，而一些偏小资的咖啡店是基于消费者行为的开店模式，集中在创意文化街区、网红打卡点，有些人就在这种地方消费。 4.价格确实是贵得离谱了，21年的时候还在一些第三方渠道发一些优惠券，所以有时候能碰上七折优惠，但22年价格上调并且估计是自己的私域流量做得差不多了，别的渠道的优惠券也少了。另外味道并没有那么好喝，完全可以找到平替。不过星巴克的品控还是比瑞幸好很多。只为提神不在乎口味或者当奶茶替代品的会选择价格便宜的（蜜雪冰城，瑞幸），挑剔口味的选择独立咖啡馆或者同价位但咖啡更好的牌子（M Stand，皮爷，Manners, Tims)，冲环境去的可以选择网红店，再加上家用半自动咖啡机、胶囊机的冲击，星巴克再不提高咖啡口感、降低价格，业绩要腰斩。 5.在很长的一段时间里，坐星巴克是能体现一定的身份标签和“小资情调”的，所以客流量和单价都能支持。现在这个标签的价值显然不怎么存在了，星巴克要回归到其本身的便利咖啡属性，那么价格上确实被瑞幸挤压。但那些说很多网红咖啡比星巴克好喝，是不太认同的，很多网红的品控很差的，很多不如星巴克。 6.当然，麦当劳为居无定所者提供安全的厕所，星巴克为没有办公室的移动打工人提供安全的办公桌，附带一个聊天场所功能。浙江网友说，他家这边的星巴克，放学时间很多家长带着孩子在里面写作业……