现在的煎饼摊都这么卷了!最近北京、上海、成都等地的“神仙煎饼摊”火出圈,顾客凌晨

梦幻的联动 2025-10-20 15:03:48

现在的煎饼摊都这么卷了!最近北京、上海、成都等地的“神仙煎饼摊”火出圈,顾客凌晨4点就来排队,一等5小时,拿到还舍不得吃。就说成都抚琴夜市的卡通煎饼摊,“95后”美术专业摊主曾雅鑫,把铁板当“画布”,铁铲当“画笔”,做出的煎饼全是“艺术品”。 除了造型精美,这些煎饼的口味和细节也很绝。北京摊主打鲍汁煎饼,上海有“芝士瀑布款”,成都加现炸灯影牛肉丝。而且摊主凌晨2点就起床准备,面糊、鸡蛋都很讲究,包装还有仪式感。更有人情味的是,成都摊主设“学生专属窗口”,北京摊主送姜茶、酸梅汤。这样的煎饼摊,排再久也值!

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