西贝曾申请过“辣椒炒肉专利”，没通过，但不服，申请复议！它这个专利是这样的，辣椒炒肉放时间长后，辣椒就会软趴趴的，也没有那种青涩，而是暗淡了，因此就通过一系列的科技手段，将辣椒炒肉做成半成品，哪怕放一个月之后再拿出来加热，依然是那么清脆！ 该专利名称是《速冻复热辣椒炒肉菜肴》… 我个人觉得专利局没给通过，是太正确了，首先，顾客能在饭店吃到现炒的辣椒炒肉，人家干嘛要你冻了十天半个月以上的半成品？ 美其名曰是进步，实际上是为自己预制菜铺路而已吧？ 而且，如果辣椒炒肉专利申请通过了，以后芹菜炒肉，茼蒿炒肉，油菜炒肉是不是都可以以同样的方式申请专利？ 还有，提前炒好，然后包装起来吃的时候再加热，这不就是预制菜吗？ 当然，我们也不抵制预制菜，毕竟预制菜确实方便，但就如我们关注的那样，如果提供的是预制菜，请加以说明！
评论列表
猜你喜欢
【26评论】【11点赞】
【18评论】【15点赞】
![一洗衣机的大面饼[笑着哭]](http://image.uczzd.cn/380204179235014714.jpg?id=0)
【15评论】【5点赞】
【185评论】【40点赞】
【18评论】【8点赞】
【105评论】【45点赞】
作者最新文章
热门分类
tiny
真怕它去申请传教士一类的姿势，那这个世界上的大部分人都要给它交钱了
Tigervista 回复 09-24 00:06
没事的，江户180式都是免费的，让鬼子推广一下。
长征36号 回复 09-24 01:20
你要取证[滑稽笑]
夜行
申请吃的专利，这样以后只要吃饭就得给他付费
洛克地瓜 回复 09-24 00:24
别啊、先挂它灯杆享受一下阳光空气再割吧
用户10xxx32 回复 09-24 04:53
直接上呼吸，心跳，每分每秒都收
顶级评论员
我也可以把那个鱼煎好，不煮。常温放个一个星期也没问题，我想申请专利，到哪申请呀
用户10xxx67 回复 果然 09-24 01:36
炸鱼，骨头都是脆香的，，正常是没水分的，的确能在普通情况下保存很久，如果再经过密封，不用添加剂也能保存很久的。。
果然 回复 09-23 21:48
煎鱼讲究的是外酥里嫩，鱼腹腔内水分保留的情况下，不到三天包坏。炸鱼这东西我熟，我看你是湖南的，劲仔小鱼不就是你们湖南的么？问题是劲仔小鱼第一是油炸，把鱼身的水分基本抽干了，所以才是酥脆的。第二是有很多食用油油封了，所以不容易坏。我们四川也有炝锅鱼，也是先把小鲫鱼，穇子等等小鱼炸干，要吃的时候再用辣椒葱姜蒜等爆香。可是这也不是煎啊
大许
要看驳回理由。如果是缺乏新颖性，可能是有人申请过了
Libertas 回复 09-23 21:02
驳回理由是没有创新，不属于专利
并没有什么用 回复 09-24 01:15
费大厨的辣椒炒肉，真的一般。
用户18xxx36
那我以后做辣椒炒肉，是不是得给你专利费？
用户16xxx81 回复 09-23 20:22
必须的
九天·雷
就他妈不是人干的事
秋水_
西贝股东甲乙丙丁：我在，我们还在 顾客：我们不在了 西贝股东甲乙丙丁：没事，冻上两年，还在，换个招牌还是你们吃。
futurepc693
我点的是辣椒炒肉，不是要吃辣椒、柠檬酸、氢氧化钙和卡拉胶炒肉。
朋友
太多这种垃圾专利了，交钱就能批。
呵呵呵呵呵呵
感觉西贝就是脑残，辣椒炒肉又不是那种需要长时间炖煮的菜肴，需要长时间炖煮的菜肴不提前做好，现点现做来不及那得提前做好。辣椒炒肉也就是把切好的辣椒和肉片下锅一炒，分分钟就做好了。西贝还要提前做成预制菜（西贝所谓的半成品）冷冻起来，然后再加热，简直是脱裤子放屁。就这还申请专利，别把专利搞成贬义词。
六脉神剑aaaa
他一旦申请辣椒炒肉的专利通过，那可能别人就不能再做辣椒炒肉了，做辣椒炒肉就得给人家付专利费
石山头
哦！这个嘛，，，明天我就去申请晒太阳专利
中英文
我想申请人类呼吸专利、让每个活着的人都给我钱[滑稽笑]
情殇落叶
传统菜坚决不允许申请专利。
不平则鸣
垃圾就是垃圾
苗雨
如果饭店里都能卖，那超市就能买，我为什么不在超市自己买点？而去你那里吃高价的
用户10xxx22
现在的预制菜太恐怖了，冻品+添加剂复合加工，吃上几年，怕是要提前老年痴呆[惊恐][惊恐][惊恐]
高山流水
面条申请专利，全球吃面条的最少有十几亿，专利费拿到手软。
用户10xxx71
专家不是说隔夜菜吃不得吗 这些奸商为什么要害中国人 目的不纯啊
阿鬼
太流氓了
小文子
专利文案都写增香剂了，预制菜成份写了？
用户10xxx76
可见这个人有多么的丧良心啊
苏米
心灵有多扭曲才会申报这样的"专利"❗
繁星四海
韩国，血统
用户10xxx37
吃预制菜还去饭店干嘛？就为了花高价？自己买几袋热一下不行吗？
用户10xxx51
坚决抵制预制菜
用户15xxx90
打战了预制菜倒是蛮棒棒哒
众生颠倒
厉害了，西贝研发出一种把速冻预制菜完美冒充现炒菜的办法。
大喇喇
十天半个月？你太高看它了，保质期没有一年以上瞧不起谁呢
淚o承諾
周扒皮都不带这样的吧
铁铮铮的汉子
我要申请站立式和蹲式尿尿的专利！所有人不交钱的人，都得给我横躺着尿。
德玛西亚
科技手段？木乃伊制作专利？😂
大州激光 -
真是丢人现眼，你怎么不上天，垃圾
青山依旧
用预制菜可以 你不要用预制菜 打现炒的名头啊！[敲打][敲打]
简单
西贝货
用户64xxx33
实现技术是真牛逼，但我是不想吃这个技术的产物，很矛盾吧
用户62xxx65
让他倒闭吧，反正他钱也花不完了，给他赚太多估计就要跑路了
天涯共明月
那家里吃辣椒炒肉要不要交专利费
金石贴金
真坏
用户10xxx88
如果申请成功的话，以后自己做辣椒炒肉是不是要交专利费啊
用户56xxx87
其实预制菜水平很高的话，可以存食物在核战后的废土世界卖天价。
淡淡风
墙倒众人推啊，不过危墙还是赶紧推倒好
用户14xxx77
预制菜可以有但是应该指定标准
携手微笑
把专利局当傻子搞么？
用户30xxx65
炒个菜还申请专利，那我申请太阳专利，出门太阳晒到就给我交钱，申请光专利只要有光的地方就得给我交钱
南山台
预制菜应该是以后的大势所趋，我冰箱都放一堆，但是你不能打着现炒的名义卖预制菜……
用户16xxx94
我申请呼吸专利，一呼一吸你们都要交钱。
伤逝
谢谢指教，我搜索一下免雷。
琁嗲
这种专利的目的大概率是为了搞上市，要凑所谓科技创新的专利，我估计类似所谓的专利他们还申请了不少。 所以，如果以他们这种门店只靠微波炉和电磁炉加热的经营模式能上市，我觉得是挺坑人的。 但是我主持正儿八经搞预制菜的企业上市，因为既然我们在生活中难以避免，那我更希望预制菜能出真正的几个大品牌，卫生安全靠得住，真有麻烦也知道该找谁。